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La farina di arrow-root è una polvere priva di glutine e cereali, ottenuta da una sostanza amidacea estratta da una pianta nota come Maranta arundinacea. Questa farina è usata Foto stock -
Arrowroot | plant | Britannica
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Arrow root o fecola di maranta, un amido senza glutine per la cucina macrobiotica, vegana e non solo...